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贝壳画作为一种艺术品，并不涉及温度传感技术，贝壳画中并不采用任何温度传感器。

家用非接触式电子温度计则通常采用红外温度传感器，这种传感器能够接收物体发出的红外线辐射，通过测量辐射的强度来推算出物体的温度，红外温度传感器具有测量速度快、准确性高、使用寿命长等特点，广泛应用于家庭、医疗、工业等领域。

综上，家用非接触式电子温度计采用的是红外温度传感器，而贝壳画不采用温度传感器。